Batido de mango

Aquí en Londres se consume mucho el mango, son buenos y a buen precio. En el mercado en el que solemos comprar la fruta y verdura tenemos una buena oferta por los mangos más maduros, una oportunidad perfecta para hacernos unos batidos en el desayuno o a media tarde. Frescos y sanos a partes iguales.

Ingredientes: para un batido grande utilizar: 1 mango maduro, 2 cucharadas de miel, 4 cubitos de hielo, medio vaso de leche, el zumo de una naranja y canela al gusto.

Meter en el vaso de la batidora el mango pelado y cortado, la miel, la leche, el zumo de naranja, los cubitos y canela en polvo. Batir bien para que no queden grumos del mango.

Si quieres darle un toque algo más exótico puedes añadir un chorro de ron antes de batir.