Comida de navidad de Blanca II

Ya presenté el menú de la comida de navidad de la empresa de Blanca, era un típico pub inglés de un pueblo del sur cerca de la costa, con un ambiente muy navideño, y muy buena cocina.

Dejo, como dije en su día, una descripción de algunos de los platos que sirvieron para que os hagáis una idea de lo que se suele comer por aquí en estas fechas.

Estoy investigando para probarme con alguno de los platos, sobre todo me llaman la atención el pavo con la guarnición de patatas, ya os contaré.

Después de la tradicional rotura del cracker navideño entre los compañeros llegan los entrantes la sopa de brócoli y nueces acompañada de pan casero recién sacado del horno y el paté de pollo ahumado con mermelada de frambuesa.

Le sigue el típico pavo navideño al estilo Inglés, al horno, envuelto en bacon y acompañado de una guarnición de verduras y patatas asadas y maravillosa salsa.

De postres, primero una tarta de frambuesa y vainilla y luego, al centro, means pies! Postre típico inglés en navidad para acompañar las bebidas de la sobremesa.

comida de navidad en la empresa

Esta es la cena de navidad que hemos contratado. Finalmente busqué algo de asesoramiento en los compañeros para no tener toda la responsabilidad…¡que soy muy nuevo! Y vamos a un pub típico inglés. No es nada especial, pero dicen que tiene buena cerveza y la luz baja, y está pegado a la empresa y algunas veces no están en condiciones de desplazarse mucho, luego esto parece lo más importante. Cosas de ingleses.

Así que os lo dejo por curiosidad. Yo ya sé lo que pediré. Lo más típico aquí en estas fechas que yo creo que es lo que procede. Ya contaré cómo va en su momento.

  http://www.theravenpub.co.uk/

Cena de empresa en navidad

Estoy entendiendo eso de la puntualidad británica…no se les hace tarde para salir corriendo al pub y tomarse las cervezas siempre que pueden. Todavía no he tratado con muchos ingleses porque aquí en Londres al final lo más difícil es encontrarte con uno, pero los que conozco son más que asiduos al pub y a las cervezas.

Bueno, esto está relacionado, en cierto modo, con la antelación con la que preparan su cena de navidad en las empresas. Ya cuando llegamos, hace más de un mes, todos los pubs tenían carteles con sus planes para esta fecha, y desde la semana pasada, Blanca sabe qué tomará en su cena con sus compañeros.

Yo pregunté en la mía si íbamos a hacer algo y me han encargado que busque un sitio. No saben lo que han hecho…

Os pongo el enlace del menú a los curiosos para que veáis un ejemplo de lo que toman por aquí.  

¿Qué tomaríais vosotros?