Ensalada fresca y muy rica. Te la recomiendo como entrante o
primer plato, es muy ligera y gusta a todo el mundo.
Necesitas: 2 tomates, queso feta, aceitunas negras, 1
pepino, unas hojas de albahaca fresca, aceite de oliva, sal y pimienta.
Lava y parte los tomates, añade el queso feta en daditos, el
pepino en rodajas y unas aceitunas negras. Pon unas hojas de albahaca por
encima, escurre el medio limón, salpimienta y rocía con aceite de oliva.
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