Os dejo una idea facilísima y muy rica. Yo la pongo muchas
veces como entrante y es un plato muy vistoso.
Necesitamos: un manojo de espárragos trigueros, unas lonchas
de jamón serrano, aceite de oliva.
Calienta en la sartén un poco de aceite de oliva y echa los espárragos
bien lavados. Fríelos a fuego medio hasta que estén tiernos y al sacarlos ve enrollándolos
con las lonchas de jamón. Veras como el jamón comienza inmediatamente a sudar.
Es un plato sencillísimo pero la combinación es perfecta. Veras
como lo conviertes en uno de tus habituales en las cenas con tus amigos.
Plato exquisito! Sólo con olerlo se me hace la boca agua!!
ResponderEliminarEs cierto.
EliminarTremendamente sencillo y muy resultón.
Me alegro de que te guste tanto